INGREDIENTI :Filetti di tonno salato (tonno, sale) 100%

Il nostro Tonno Salato è realizzato con il tonno più fresco, salato e stagionato in strutture speciali per intensificare il sapore. Può essere servito come antipasto, aggiunto alle insalate o dissalato per un gusto più delicato. Con una consistenza unica e un gusto ricco, il nostro Tonno Salato offre un’esperienza culinaria autentica e memorabile.

Questo prodotto gourmet, realizzato da mani esperte, proviene dal tonno più fresco e saporito, lavorato con cura e passione secondo tradizioni antiche.

Dopo la pesca, il tonno viene immediatamente lavorato per garantire la freschezza del prodotto. Il processo include la salagione, un metodo tradizionale che utilizza il sale per preservare la carne del tonno e migliorarne il sapore. Dopo la salatura, il tonno viene messo a stagionare in apposite strutture, progettate per riprodurre i microclimi ideali per la trasformazione del prodotto. Questa fase della stagionatura permette al tonno di sviluppare una consistenza unica e un sapore ricco e deciso.

Il nostro Tonno Salato è estremamente versatile in cucina e si adatta perfettamente a vari piatti. Può essere servito come un delizioso antipasto, magari accompagnato da una spruzzata di succo di limone e un filo d’olio extravergine d’oliva. Oppure può essere tagliato a cubetti e aggiunto alle insalate per un tocco di sapore marino. Se desideri un sapore meno salato, il tonno può essere dissalato in acqua corrente prima dell’uso.

CONSERVARE IN FRIGO A TEMPERATURA NON SUPERIORE A 10° DOPO L’APERTURA CONSUMARE ENTRO POCHI GIORNI.