Pollastrini è l’unica azienda in Italia che utilizza questo metodo di produzione per la conservazione delle Sardine.

Utilizza solo pesce del Mediterraneo pescato con reti a circuizione e da raccolta.

Sono una notevole fonte di proteine (64%), vitamine B12, B3 e B2, A e D e diversi oligoelementi tra cui fosforo, sodio, calcio, ferro, magnesio e selenio.

E’ ricca di grassi prevalentemente insaturi (buoni) appartenenti alla serie degli omega-3, EPA e DHA. E’ uno dei pochi elementi che contiene vitamina D, che favorisce l’assorbimento del calcio.

Ingredienti: Sardine, Olio d’Oliva (29%), Peperoncino e Sale.