Ragù di tonno rosso Ikejime®, preparato con passata di pomodoro italiana e pezzi di pregiati filetti di Tonno Bluefin del Mediterraneo, Thunnus thynnus.
Un ragù ricco e mediterraneo, con il 20% di tonno rosso lavorato dal fresco, arricchito da olio d’oliva e da una lieve nota di peperoncino rosso.
Tonno Bluefin pescato con ami e palangari dalle nostre imbarcazioni, da maggio a giugno, nel Mar Tirreno e nel Mar Adriatico.
TECNICA DI PESCA IKEJIME® | ZONA FAO: 37.1.3 / 37.2.1
TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO LAVORATO DAL FRESCO SUL LUOGO DI PESCA
Peso Netto: 190 g |
Ingredienti: passata di pomodoro 77% ( origine Italia ), TONNO rosso ( Thunnus Thynnus ) 20%, olio di oliva, sale, zucchero, peperoncino rosso.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: 472Kj ; 112Kcal;
Grassi: 1.6g, di cui saturi: 0,2g; Carboidrati: 17.2g, di cui zuccheri: 9.0g; Fibre: 2.5g; Proteine 5.9g; Sale 2.1g.
Può contenere frutta a guscio ( pistacchi, mandorle ). Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.






