Olio EVO Mandranova
Selezione Multicultivar 0,75ml raccolto 2025

24.00

Disponibilità: 6 disponibili

Olio EVO Mandranova
Selezione Multicultivar 0,75ml raccolto 2025

Fruttato intenso, con sentori di erba fresca e pomodoro. Amaro e piccante in ricercata armonia.

EVO “Selezione” rappresenta il nostro impegno e la nostra esperienza nel ricercare equilibrio e territorialità in un olio extravergine di oliva. Il processo di “Selezione” è il frutto degli studi sulle cultivar e sui monovarietali che portiamo avanti sin dalle nostre origini.

Celebriamo “Selezione” con un’etichetta che raffigura “Mandranova Grid No. 3”, opera realizzata dell’artista svizzero Beat Zoderer nell’ambito del nostro programma di residenza d’artista. Sin dalla sua istituzione nel 2012, il programma “Residenza d’Artista” testimonia l’impegno di Mandranova nel promuovere l’attività culturale e l’esplorazione artistica. Questa iniziativa mette in contatto gli artisti con Mandranova e con l’ambiente circostante incoraggiando un dialogo stimolante tra arte e società.

Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.

Le olive provengono esclusivamente dalla nostra azienda agricola. La raccolta a partire dal mese di Settembre.

Estrazione

Le olive sono lavorate immediatamente dopo la raccolta, nel frantoio aziendale a due fasi. L’olio ottenuto viene filtrato e conservato in silos di acciaio, sotto azoto.

Caratteristiche Organolettiche

Fruttato intenso, con sentori di erba fresca e pomodoro. Amaro e piccante in ricercata armonia.

Tabella nutrizionale

Opzioni acquisto

Lattina 0,10ml, Bottiglia 0,25ml, Bottiglia 0,50ml, Bottiglia 0,75ml, Bag in box 3Lt