L’Azienda PRATOAMENO a gestione Familiare nasce nel 2017 con l’obiettivo di valorizzare i poderi di famiglia in cui venivano coltivati grano e foraggi con numerosi ulivi secolari, nel territorio di Vallelunga Pratameno, in provincia di Caltanissetta, nel cuore della Sicilia. Nel podere di famigla spiccano anche i MANDORLI, una varietà autoctona, coltivata senza l’uso di concimi chimici e l’inerbimento delle superfici insieme all’ abolizione dei pesticidi ha consentito di ripopolare i campi di una grande varietà di insetti utili in agricoltura, come la coccinella che a primavera ricopre i nostri mandorli eliminando gli afidi infestanti.
Mandorle pelate dolci, di alta qualità, pronte al consumo.
innfredienti ; mandorle pelate confezione da kg 1
confezionate in atmosfera protettiva da :
AZIENDA AGRICOLA CIPOLLA VINCENZO
via archimede 32
Vallelunga Pratoameno CL
origine prodotto : Vallelunga Pratoameno ( Caltanissetta) Sicilia
valore nutrizionali per 100 gr 613 kcal/ 2532 kj
grassi : 52,5 gr
di cui saturi : 3,9 gr
carboidrati : 8,8 gr
di cui zuccheri : 4,6 gr
fibre : 10,00 gr
proteine : 21,4 gr
sale :0,005 gr