Cefalo in olio di oliva
Ingredienti: Cefalo 75%( Mugil Cefhalus ), olio di oliva 17%, olio extravergine d’oliva 7%, sale
Peso netto: 240 gr.;
Peso sgocciolato: 180 gr.;
Zona di pesca mare Adriatico c/o Riserva Naturale di Torre Guaceto.
Informazioni Nutrizionali: Valori medi riferiti a 100 gr. di prodotto
Valore energetico in Kcal         117.00
Valore energetico in KJÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 490.00
Proteine in g                                19.35
Grassi in g                                     3.79
Carboidrati in g                             0.00
Grassi saturi in g                          1.116
Fibre g                                      0.00
Sale g                                             0.16