{"id":4034,"date":"2025-06-11T08:05:02","date_gmt":"2025-06-11T08:05:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.originalcurreri.it\/?post_type=product&p=4034"},"modified":"2026-09-23T10:00:05","modified_gmt":"2026-09-23T10:00:05","slug":"ikejime-tonno-rosso-ventrescain-olio-doliva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.originalcurreri.it\/en\/product\/ikejime-tonno-rosso-ventrescain-olio-doliva\/","title":{"rendered":"Ventresca di Tonno Rosso del mediterraneo IKEJIME gr 200"},"content":{"rendered":"

nella continua ricerca di eccellenza italiane, abbiamo selezionato il tonno rosso pescato con la tecnica Ikejime, che consente di uccidere il pesce senza farlo soffrire, sarebbe il metodo pi\u00f9 rispettoso per abbattere un pesce<\/strong>.<\/p>\n

Originaria del Giappone e importata in Europa, questa meno stressante e pi\u00f9 umana tecnica di abbattimento del pesce conferisce sembra un sapore unico alla carne<\/strong>.<\/p>\n

Buzzonaglia di Tonno rosso del Mediterraneo in olio di oliva lavorato con la tecnica Ikejime\u00ae<\/p>\n

Tonno Bluefin del Mediterraneo pescato con ami e palangari\u00a0<\/strong>
\nPezzetti di tonno rosso del Mediterraneo B.F. in olio di oliva. Gustosa e prelibata, \u00e8 la carne piu\u2019 magra e saporita del tonno.<\/p>\n

ingredients: Mullet 75% ( Mugil Cefhalus ), olive oil 17%, extra virgin olive oil 7%, salt\u00a0ventresca di Tonno Rosso\u00a0<\/strong>( thunnus thynnus ), olio di oliva, sale.<\/p>\n

Valori nutrizionali per 100g di prodotto: 963Kj ; 231Kcal; Grassi: 14,4g, di cui saturi: 2,2g; Carboidrati: 0g, di cui zuccheri: 0g; Fibre: 0g; Proteine 25g; Sale 1.1g.<\/p>\n

Conservare in un luogo fresco ed asciutto lontano dalla luce e fonti di calore. Dopo l\u2019apertura conservare il prodotto in frigorifero a 2-4\u00b0C coperto con olio e consumare entro 2\/3 giorni.<\/p>\n

TECNICA DI PESCA IKEJIME\u00ae<\/p>\n

TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO LAVORATO DAL FRESCO SUL LUOGO DI PESCA<\/strong><\/p>\n

Da pesca sostenibile certificata Friends of the Sea<\/strong><\/p>\n

Peso Netto: 230g<\/p>\n

ZONA FAO: 37.1.3 \/ 37.2.1 Mar Mediterraneo<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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